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威士忌存放久了會壞掉嗎?

  • 2022-08-10 11:28:06
  • 來源:有谷健康商城
  • 作者:小谷
【摘要】:威士忌雖然不會過期,但是威士忌會變質(zhì)!一般是因?yàn)楸4娌划?dāng)引起的。

威士忌存放久了會壞掉嗎?

威士忌

當(dāng)然!威士忌雖然不會過期,但是威士忌會變質(zhì)!一般是因?yàn)楸4娌划?dāng)引起的。


引起威士忌變質(zhì)的幾大原因:


1、溫度


保存威士忌的溫度不能過高或過低;

溫度過低酒液中會出現(xiàn)絮狀物;

而溫度過高則會加快酒精的揮發(fā)‘;

同時,軟木塞也容易被損壞,

酒里會出現(xiàn)腐敗的味道;


2、紫外線


陽光對威士忌有著致命的傷害;

它是損壞威士忌最大的元兇;

如果把酒暴露在陽光下,

用不了多久,酒液就會發(fā)生褪色,

各種香氣的脂類物質(zhì)也會慢慢分解;


3、氧氣


隨著慢慢氧化,

威士忌的風(fēng)味會慢慢發(fā)生改變;

所以開了瓶的威士忌還是要盡快喝完;

4、濕度


太過潮濕會損壞外包裝,

久而久之,木塞也會變形;

變了形的木塞會致使酒精加速揮發(fā);

影響酒的口感。


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