2023-02-14 10:23:46
來源：有谷健康商城
作者：小谷威士忌與葡萄酒世界的以風土為重不同，釀造工藝對威士忌風味的影響遠遠大于環境。
根據不同的原料和釀造工藝，威士忌可以分為單一麥芽威士忌、調和威士忌等眾多品類。而在這些品類里，最能突出釀造工藝的，當屬單桶威士忌。
經過在橡木桶中漫長的成熟過程，單桶威士忌既保留了原液的特點，又演變出獨一無二的風格，擁有鮮明的個性。
1、每一桶單桶威士忌都有差別，酒標上往往會有橡木桶的編號。它們不但有不同的香氣和口感，酒精度往往也不一樣；
2、單桶威士忌通常以桶強裝瓶（不加水稀釋酒精度）;
3、單桶威士忌通常有一個蒸餾年份，酒廠常把該年份標記在酒標上。
單桶威士忌可以說是威士忌世界里的頂級佳釀，也是很多資深威士忌愛好者們競相追捧的對象。
單桶威士忌的風味為什么不可復制？
威士忌絕大部分的風味都來源于橡木桶陳年，即便是同一批次蒸餾出的原液，在橡木桶的類型、新舊程度、陳年時間、擺放位置都不同的情況下，都會產生不一樣的風味。
單桶威士忌，是特別挑選的來自單個橡木桶的威士忌。由于每一桶的原液不同，儲藏的微環境各異，在同等的陳年時間，發展出的風味自然是千差萬別，這才煉就出位于"威士忌金字塔"頂端的單桶威士忌。
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